- [釀酒百科]用白酒蒸餾設(shè)備釀酒，糟香的度到底要如何把握？2022年12月06日 11:53
- 用白酒蒸餾設(shè)備釀的高品質(zhì)白酒，應(yīng)該是諸香協(xié)調(diào)的,這其中香氣包括糧香,曲香,糟香,窖香等.若白酒蒸餾設(shè)備釀的白酒糟香味太濃怎么辦?
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- [經(jīng)典案例]引進(jìn)新式釀酒設(shè)備釀梨子酒，梨酒香溢大石各莊百年梨園2022年11月29日 11:40
- 2022年9月,在燕郊鎮(zhèn)大石各莊村”兩委”班子的帶領(lǐng)下,引進(jìn)雅大新式釀酒設(shè)備,將大石各莊百年梨園的皇冠梨釀成酒,為當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村振興打下堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ).
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- [釀酒百科]用大型釀酒設(shè)備釀造的純糧酒，口感與香味平衡才稱得上好酒！2022年11月24日 11:09
- 用大型釀酒設(shè)備釀的純糧酒,風(fēng)味是由兩部分構(gòu)成的:一是刺激味蕾及口腔的口感物質(zhì);一是刺激嗅覺的芳香和醇香物質(zhì).請隨雅大大型釀酒設(shè)備釀酒師去看看！
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- [釀酒百科]為什么小麥能成為主要的制作酒曲原料？2022年11月22日 11:39
- 中國白酒的主要釀造原料是高粱和小麥，高粱是作為釀酒原料被大家所熟知，而小麥則是優(yōu)質(zhì)的制作酒曲原料，那為什么制作酒曲都喜歡用小麥呢？
- 閱讀（66） 標(biāo)簽：酒曲
- [釀酒百科]燒酒設(shè)備釀造的白酒經(jīng)過時間的陳釀后，發(fā)生了哪些變化？2022年11月01日 11:33
- 隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,定購蒸酒設(shè)備和酒曲釀酒的朋友越來越多,他們告訴雅大燒酒設(shè)備釀酒師:趁著秋季氣溫合適多釀一點酒存起來,陳釀酒利潤才高.
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- [釀酒百科]用釀酒蒸餾設(shè)備做酒，為什么說白酒勾調(diào)是一門藝術(shù)2022年10月25日 11:40
- “生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾調(diào)”，在白酒釀造中，發(fā)酵、釀酒蒸餾設(shè)備蒸酒和勾調(diào)三者缺一不可。為什么這么說？讓雅大釀酒蒸餾設(shè)備釀酒師告訴你。
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