中秋團(tuán)圓家宴,我們應(yīng)該為家人準(zhǔn)備什么酒?
“明月幾時(shí)有,把酒問(wèn)青天。”在古代,月圓之夜是文人墨客情感的寄托,“酒”則是思念之情的載體。雅大小編好奇,中秋節(jié)團(tuán)圓宴上,你家的飯桌配什么酒?在此,雅大祝大家中秋快樂(lè)!
1、白酒——席間助興它擅長(zhǎng)。
中秋佳節(jié),親朋好友在聚會(huì)時(shí)難免推杯換盞、開懷暢飲,不妨來(lái)點(diǎn)白酒助興。白酒中的成分很復(fù)雜,其中有許多物質(zhì)是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲適量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。
但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬(wàn)別過(guò)量飲用,否則容易造成精中毒,損害肝臟和腦細(xì)胞。
白酒
溫馨提示:
普通人飲用白酒時(shí),比如52度的高度白酒,每日飲用量不要超過(guò)2兩;38度的低度白酒,每日不要超過(guò)3兩。
2、黃酒——飯局太多它養(yǎng)生。
中秋團(tuán)圓,喝什么酒好?雅大酒廠設(shè)備小編認(rèn)為,合適的莫過(guò)于黃酒。黃酒在我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中時(shí)常出現(xiàn),這不僅是說(shuō)黃酒有著保健的作用,還具有養(yǎng)生的功能。此外,對(duì)于酒商來(lái)說(shuō),中秋佳節(jié)應(yīng)酬和飯局自然少不了少。如果怕傷了肝腎,中秋喝黃酒是不錯(cuò)的選擇。
黃酒
中秋喝點(diǎn)集甜、酸、苦、辛、鮮、澀六味于一體的黃酒,對(duì)促進(jìn)食欲很有好處。黃酒中含有一定量的鋅,它是能量代謝及蛋白質(zhì)合成的重要成分。缺鋅時(shí),味覺(jué)減退、食欲不佳,補(bǔ)充些鋅,對(duì)促進(jìn)食欲有好處。
溫馨提示:
度數(shù)在15度左右的黃酒,每日飲用量別超過(guò)8兩;度數(shù)在20度左右的,每天飲用量別超過(guò)6兩。
3、葡萄酒——別有一番風(fēng)情。
中秋節(jié)是團(tuán)圓的日子,親朋好友聚餐必不可少,那么,紅酒“喝”的功效也就凸顯出來(lái)了。在紅酒的故鄉(xiāng)歐洲,它是餐桌上不可或缺的飲品,紅酒配紅肉、白酒配白肉,好吃又好喝。
在中國(guó),紅酒也擁有廣泛的配餐適應(yīng)度,搭配烤鴨、烤魚、火鍋、川菜、烤肉、美容豬蹄……莫不相得益彰,別有一番風(fēng)情。
溫馨提示:
度數(shù)為12度左右的葡萄酒,每日飲用量以四兩為宜。
4、桂花酒——給女士多一份選擇。
中秋宴以桂花蜜酒佐食,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受,具體工藝流程請(qǐng)閱讀:中秋節(jié) 您的桂花陳酒釀好了嗎?
桂花酒
桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料,配以優(yōu)良米酒陳釀而成。具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點(diǎn),它是宴會(huì)及制作雞尾酒的上乘美酒,也是您自享或饋贈(zèng)親友的佳品。
桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,可以化痰散瘀,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。祖國(guó)醫(yī)學(xué)中有花療的理論實(shí)踐,桂花酒就是典型的實(shí)例。
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