選取優(yōu)良蒸餾白酒,加蟲(chóng)草、雪蓮等藏區(qū)中藥材浸泡、勾兌貯存、后處理,釀制而成的青稞保健酒,到底怎么做呢?雅大釀酒設(shè)備廠家繼續(xù)為大家分享!
青稞屬高原類(lèi)作物,是我國(guó)藏區(qū)人民對(duì)當(dāng)?shù)芈愦篼湹乃追Q,含淀粉、蛋白質(zhì),是很釀酒原料,用他來(lái)釀造白酒、低度發(fā)酵酒都美味,藏族物產(chǎn)豐富,如果只會(huì)釀青稞白酒、發(fā)酵低度酒怎么夠!
釀酒設(shè)備廠家分享青稞保健酒制作方法!
青稞保健酒工藝流程:
青稞→浸泡→蒸煮→培菌糖化→控溫發(fā)酵→蒸餾→青稞白酒→加藏藥泡制→陳釀→過(guò)濾→包裝→青稞保健酒。
釀酒設(shè)備廠家分享青稞保健酒制作方法!
藏族人民歷來(lái)有采用藏區(qū)高原山區(qū)資源的蟲(chóng)草、藏紅花、雪蓮花、紅景天等名貴中草藥藥酒的習(xí)慣。
青稞保健酒工藝以用雅大釀酒的設(shè)備純糧釀制的青稞白酒、發(fā)酵酒為基酒,結(jié)合藏傳中藥保健酒的秘方,利用現(xiàn)代生物技術(shù)和保健酒加工藝,科學(xué)配方,精心釀制而成。
青稞保健酒具體本品應(yīng)有的色澤,澄清透明,無(wú)沉淀特及懸浮物,具有相應(yīng)的植物藥香和藥香,諸香和諧純正。
雅大釀酒設(shè)備廠家:青稞酒
關(guān)于青稞白酒、青稞低度發(fā)酵酒、青稞保健酒的釀酒方法,已經(jīng)全部分享給大家了,準(zhǔn)備引進(jìn)雅大釀酒設(shè)備生產(chǎn)廠家的設(shè)備制作青稞酒的朋友們,你們要做的不僅僅是三種中的一種。
而是三種都做,并根據(jù)市場(chǎng)反饋調(diào)整市場(chǎng)的占有份額,即那種酒銷(xiāo)得好就多做一些,銷(xiāo)得不就少做一些。
一般來(lái)說(shuō),青稞白酒、青稞低度發(fā)酵酒的市場(chǎng)占有份額肯定大一些,但利潤(rùn)相對(duì)薄一些,而青稞保健酒的市場(chǎng)占有份額少,但利潤(rùn)厚。
雅大釀酒設(shè)備廠家是中型釀酒的設(shè)備企業(yè)中同時(shí)擁有1.1萬(wàn)平米釀酒設(shè)備廠,酒曲廠,酒廠的企業(yè),為廣大釀酒者提供大中小型釀酒設(shè)備,釀酒酒曲,咨詢熱線:0746-2885311。
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