盡管用大型釀酒設(shè)備做散酒市場越來越好，但如果我們將它做成瓶裝酒，利潤將翻幾翻。朱總用大型釀酒設(shè)備做薏米瓶裝酒，日均營業(yè)額達(dá)8000元以上。

朱總用大型釀酒設(shè)備做薏米瓶裝酒

郴州朱總在當(dāng)?shù)赜?/span>200多畝的薏米種植基地，還做采石加工行業(yè)。

因平時比較忙，薏米酒是通過一個朋友代加工，生產(chǎn)出來的基酒運回酒廠再裝瓶出售〔因生產(chǎn)的瓶裝酒無證件，導(dǎo)致薏米酒成三無產(chǎn)品，銷售受局限，進(jìn)不了大型商場和超市）。

一年后，薏米酒銷量越來越好，產(chǎn)量完全跟不上銷量，且朋友做傳統(tǒng)釀酒，每天出不了多少酒，產(chǎn)量時高時低，極其不穩(wěn)定，而成本開支卻大了很多。

于是朱總打算自產(chǎn)自銷，在了解雅大之前聯(lián)系了廣東一家公司，于2017年7月去廣東出差時順路到這家公司考察并學(xué)習(xí)了三四天時間，因他們承諾的辦理所有證件，結(jié)果只能授權(quán)于公司的商標(biāo)，還是三無產(chǎn)品。

且對他們的生料技術(shù)也不認(rèn)可。

朱總的需求，根本無法給予，所以最終并沒有達(dá)成合作，于是決定親自來雅大公司實地考察。

2017年8月來雅大全面考察后，對雅大大型釀酒設(shè)備及技術(shù)都非常認(rèn)可。對酒曲的穩(wěn)定性更是如獲至寶，公司同時承諾協(xié)助客戶辦理瓶裝酒所有證件，解決了朱總一直擔(dān)憂的問題。

朱總來雅大考察

在雅大學(xué)習(xí)期間經(jīng)過公司董事長胡順開先生指點后，心里更有底啦。

回家后把鄉(xiāng)下的三層樓別墅用做生產(chǎn)車間，山那頭優(yōu)質(zhì)的山泉水來發(fā)酵，還做了地窖來儲存酒。同時選購了2套500斤的大型釀酒設(shè)備。

地窖用來儲存酒

經(jīng)過三天的系統(tǒng)學(xué)習(xí)。掌握了釀酒技術(shù)之后，大型酒廠釀酒設(shè)備用兩輛專車?yán)丶摇?/span>

朱總訂購的設(shè)備準(zhǔn)備發(fā)貨

半個月之后，用雅大大型釀酒設(shè)備釀的第一鍋薏米酒出鍋了，朱總嘗了口感后連聲說好酒好酒，來雅大來對了，學(xué)到了好的技術(shù)，找到了可靠的合作伙伴。

薏米酒釀造技術(shù)

在雅大的幫助下，他成功的辦理了酒類生產(chǎn)許可證，僅僅四個月的時間，朱總自產(chǎn)自銷的薏米酒在各大超市商店上架啦，每瓶一斤裝的薏米酒在當(dāng)?shù)厥蹆r188元。

在雅大的幫助下，成功辦理酒類生產(chǎn)許可證

之后，他在當(dāng)?shù)厥兄行牡囟巫庀聛硪粋€100多個平方的門面銷售薏米酒，并于2017年12月11日正式開業(yè)，每天營業(yè)額8000元左右。

門面售酒

2018年，朱總的薏米酒基地擴(kuò)大到600畝以上，現(xiàn)租1000平的標(biāo)準(zhǔn)廠房，又一次擴(kuò)大規(guī)模。

擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn)

酒廠擴(kuò)大規(guī)模后，他請了6個人負(fù)責(zé)酒廠的生產(chǎn)和銷售，其中2人負(fù)責(zé)薏米酒的生產(chǎn)，2人負(fù)責(zé)門店銷售，2人負(fù)責(zé)跑各大商超。

而他的種植基地除了有固定的工人負(fù)責(zé)基地的日常作業(yè)外，在薏米種植和收割的時候，可以容納更多人就業(yè)，讓很多當(dāng)?shù)卮迕窨梢栽诩议T口就業(yè)。

薏米種植基地

而他的酒廠經(jīng)過幾年的發(fā)展，生意越來越好了，釀造的薏米酒不僅在當(dāng)?shù)馗鞔笊坛?、他自己的門店銷售，還通過短視頻銷往全國各地，每年的銷售額都在持續(xù)遞增，生意越來越火爆。

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