白酒設(shè)備/眼下正是蘋果豐收季，可蘋果滯銷讓果農(nóng)們束手無策，面對(duì)這一困局，甘肅一位老果農(nóng)積極引進(jìn)雅大白酒設(shè)備做酒，并以至為突破口帶領(lǐng)果農(nóng)致富。

呂叔及附近村民都以種植蘋果為主，今天雨水好，蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì)都比往年高，可豐產(chǎn)并沒有給他們帶來豐收，在他們的臉上，也看不到豐收的喜悅。

2017年的蘋果收購價(jià)可謂跌宕起伏，但是卻沒有往年紅火的收購情況，收購商的收購積極性很低，往往隨行就市，造成收購商不愿積極主動(dòng)的收購蘋果的原因很簡單，批發(fā)市場的蘋果也賣不動(dòng)。

面對(duì)房子里堆成山的蘋果，村民們表示很無奈。

往年，呂叔家的蘋果銷售都沒大問題，可今年到目前為止，他家的蘋果至今也沒賣出多少，他告訴雅大白酒蒸餾設(shè)備小編：

現(xiàn)在種植紅富士的果農(nóng)太多了，市場份額高達(dá)百分之七十，結(jié)果導(dǎo)致目前紅富士上市量太大，供大于求。

以前，他們村種的蘋果主要依賴出口，今年中國年出口蘋果超過1百萬噸，而產(chǎn)量卻高達(dá)四千多萬噸。

再說進(jìn)口蘋果對(duì)國產(chǎn)蘋果也產(chǎn)生了很大沖擊，一方面，國外的蘋果進(jìn)入中國市場，另一方面，國產(chǎn)蘋果出口困難，這也是導(dǎo)致他們的蘋果滯銷的主要原因。

面對(duì)這一困局，呂叔一直在積極的找尋解決方案，鮮果市場消化不了，那就走蘋果深加工這條路，經(jīng)過市場調(diào)研他發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)赜袑⑻O果加工成蘋果醋的，卻沒有做蘋果酒的。

其實(shí)有時(shí)候，危機(jī)就是轉(zhuǎn)機(jī)，而轉(zhuǎn)機(jī)能否出現(xiàn)，就要看您是否有敏銳的洞察力，而呂叔通過市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)商機(jī)。

2017年9月，呂叔來雅大訂購了1套500斤糧食的不銹鋼做白酒的設(shè)備用于生產(chǎn)蘋果酒。

【釀酒設(shè)備】雅大500斤做白酒的設(shè)備安裝圖

現(xiàn)在他的蘋果酒已生產(chǎn)出來，主要有蘋果白酒和低度蘋果酒2大系列10個(gè)品種，下一步準(zhǔn)備全面推向市場，另外，在雅大科技的幫助下，他的露酒及其他蒸餾酒生產(chǎn)許可證也在加緊辦理中，預(yù)計(jì)明年3月份就可以拿到。

蘋果又滯銷？老果農(nóng)引進(jìn)白酒設(shè)備解危機(jī)

“今年之所以只購買1套雅大500斤不銹鋼白酒設(shè)備，也只是試產(chǎn)，試產(chǎn)成功后，我會(huì)繼續(xù)追加白酒設(shè)備，正式大批量投產(chǎn)后，我相信能幫附近果農(nóng)很解決蘋果滯銷的問題。”呂叔說。

如果你們當(dāng)?shù)匾灿袦N的農(nóng)作物想用來釀酒，如果你的酒廠也有辦證需求，請(qǐng)聯(lián)系雅大科技在線客服或撥打熱線：0746-2885311。

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