白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢越來越好，吸引了很多有志之士的目光，不少人就想問新工藝釀酒設(shè)備品牌哪個好?小編推薦雅大新工藝釀酒設(shè)備，為什么?

對于釀酒新人來說，我們首先要了解開一個釀酒作坊到底要哪些設(shè)備，以及如何釀出高質(zhì)量的美酒，如何提高出酒率。

其實(shí)，新工藝釀酒設(shè)備的蒸酒原理大同小異，但不同的設(shè)備，出酒速度、蒸同樣的酒所用的燃料、操作方便性是不一樣的。

雅大多款——新工藝釀酒設(shè)備

狹義的新工藝釀酒指的是生料釀酒工藝，但廣義的新工藝釀酒可指生料釀酒工藝、熟料液態(tài)、半固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)發(fā)酵……即對原有傳統(tǒng)釀酒工藝進(jìn)行升級、簡化后的工藝總稱。

我們以生料釀酒為例，來談?wù)勑鹿に囜劸圃O(shè)備品牌哪個好!

一、公司實(shí)力。

1、新工藝釀酒設(shè)備廠家成立時間(要學(xué)會自己去查，而不是聽廠家說)，在行業(yè)內(nèi)的口碑如何?有沒有自己的酒廠、有沒有實(shí)際辦酒廠經(jīng)驗(yàn)?可否到酒廠現(xiàn)場實(shí)操?

雅大公司實(shí)力

2、有無自己的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)?

二、酒曲的穩(wěn)定性。

“口感靠發(fā)酵”，生料發(fā)酵是將生糧食直接發(fā)酵，對酒曲的糖化力、酒化力要求高，只有您選擇的新工藝釀酒設(shè)備廠家能為您長期穩(wěn)定的供應(yīng)高質(zhì)量的酒曲，才能保證生料釀酒的正常進(jìn)行。

雅大多款高產(chǎn)酒曲

三、新工藝釀酒設(shè)備。

一套新工藝釀酒設(shè)備應(yīng)具體以下幾點(diǎn)：

1、選用優(yōu)良鋁材和304食品不銹鋼材質(zhì)打造(雅大小編偏向于不銹鋼釀酒設(shè)備)。

2、結(jié)構(gòu)合理、操作起來省時省力。

3、不糊鍋設(shè)計(jì)。

4、一定要為多功能釀酒設(shè)備，即可蒸糧、又可蒸酒，且蒸酒時生熟料都可以做。

新工藝釀酒設(shè)備——同時蒸飯蒸酒

雅大新工藝釀酒設(shè)備廠家，20年專注于釀酒設(shè)備、釀酒酒曲研發(fā)、生產(chǎn)，同時擁有自己的大型酒廠和實(shí)際辦酒廠經(jīng)驗(yàn)。

雅大擁有自己的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、分別針對售前、售中、售后的專業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，可幫學(xué)員開發(fā)新酒種，以贏得更多市場。

雅大幫您研發(fā)酒

雅大不銹鋼釀酒設(shè)備采用304食品不銹鋼為原料精心焊接而成，由鍋爐、料桶和冷卻器三件套組成。

新工藝釀酒設(shè)備

該設(shè)備采用柴/煤/煤氣/天然氣為燃料加熱，通過獨(dú)立鍋爐產(chǎn)生蒸氣來旋轉(zhuǎn)加熱酒醅，做到快速且不焦糊鍋。以200斤設(shè)備為例，蒸一鍋酒從點(diǎn)火到把這一鍋酒蒸完只需2.5小時。

雅大新工藝釀酒設(shè)備有常規(guī)煤柴氣多燃料設(shè)備，也有專業(yè)的電加熱釀酒設(shè)備，燒環(huán)保油的設(shè)備、生物顆粒的設(shè)備及專門燒氣(煤氣、液化氣)的設(shè)備，如果您對我們的設(shè)備感興趣，歡迎來電咨詢：0746-2885311。

本文為雅大釀酒設(shè)備原創(chuàng)發(fā)布，轉(zhuǎn)載需標(biāo)明出處和鏈接。

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