紅酒在國內(nèi)越來越流行,據(jù)雅大燒酒設(shè)備統(tǒng)計科學(xué)研究表明:中國人的體質(zhì)在冬天更適合喝白酒!白酒銷售旺季已到來,趕緊用燒酒設(shè)備蒸酒大量囤酒吧!
一、為何中國人的體質(zhì)在冬天更適合喝白酒?
中醫(yī)認(rèn)為,西方人的體質(zhì)偏熱,中國人體質(zhì)偏寒。西方人冬天吃冷飲,是一種平衡陰陽的方法;而對于中國人來說,大量吃冷食會讓陰性過重,造成脾胃虛寒;而溫?zé)崾澄锬苡行У厣唧w溫,增強(qiáng)免疫力,使氣血運(yùn)行順暢。
1、中國人的體質(zhì)與歐美人的不同,與中西飲食結(jié)構(gòu)不同不無關(guān)系。
歐美人從小攝入牛肉和牛奶,高蛋白營養(yǎng)物的攝入量遠(yuǎn)大于中國人,陽氣偏盛,有更充足的熱性驅(qū)逐寒氣,所以不太怕寒邪侵入。而中國有著數(shù)千年的農(nóng)耕文明,人們從小吃谷類、蔬菜更多,熱量偏少,陽氣偏弱。這就造成當(dāng)前的中國人,不管大江南北,大都是虛寒性體質(zhì)。
2、紅酒與白酒,哪個更適合中國人的體質(zhì)
據(jù)雅大小型燒酒設(shè)備小編所知,近年來,紅酒以優(yōu)秀的品質(zhì)、浪漫的情調(diào)得到了一些國人的喜愛。然而,紅酒來自西方,其產(chǎn)生的淵源與西方人的偏熱體質(zhì)有著密切關(guān)系。紅酒發(fā)酵用的是自身的酶,原料是葡萄的果肉,偏寒性,和吃冷飲一樣,西方人飲用紅酒同樣是一種平衡陰陽的方法。
而白酒產(chǎn)自中國,原料是五谷雜食,也即種子,它是有生命力的,而且需要加酒曲發(fā)酵而成,萃取五谷之精華,性偏溫?zé)?,再加上其道法自然,以五谷養(yǎng)六臟,陰陽協(xié)調(diào),更適合中國人的體質(zhì)。
3、白酒辛溫,對中國人的寒性體質(zhì)有益
在2012年,醫(yī)學(xué)界統(tǒng)計,中國有2.6億慢性病患者。腦血管病、惡性腫瘤、肺病、心臟病、高血壓、糖尿病、肝病等十大慢性病占了十大致死疾病的85%。作為人類健康較大的挑戰(zhàn)之一,慢性病在中國發(fā)病率正迅速上升,并呈現(xiàn)年輕化趨勢。
據(jù)中醫(yī)分析,各種慢性病,包括腫瘤、心血管病、糖尿病的主要原因,正在于大多數(shù)中國人是虛寒性體質(zhì)。虛寒性體質(zhì),導(dǎo)致陰成形而變成瘤子,因為體質(zhì)虛寒的本質(zhì)是陽氣內(nèi)在的不足,陽氣不足則陰邪因而客之。久而久之,邪氣一層一層地壓進(jìn)了三陰層次,慢慢地轉(zhuǎn)化成各種慢性病。而要改善體質(zhì),食療是一個重要方法。在這方面,白酒辛溫,對中國人的寒性體質(zhì)為有益。
二、中國人用白酒養(yǎng)生,更科學(xué)
現(xiàn)代科學(xué)研究表明,白酒生物活性成分之多是世界酒類之,達(dá)到了近1500種。而針對中國人的體質(zhì),白酒的養(yǎng)生功效包括以下幾個方面:
1、開胃消食,增進(jìn)食欲
在進(jìn)餐的同時,飲用少量的白酒,能夠增進(jìn)食欲,促進(jìn)食物的消化,從而使人在不知不覺之中增加食量。對于營養(yǎng)缺乏者來講,這無形中增進(jìn)機(jī)體對營養(yǎng)成分的攝取,對身體健康有一定的好處。
為何中國人的體質(zhì)更適合飲白酒?
2、清理血管、預(yù)防心血管病
研究成果也表明:適量喝白酒既可減少甘油三脂和膽固醇在動脈壁上的聚積,也能減少血糖轉(zhuǎn)化成甘油三脂的機(jī)會,所有這些都有力佐證了喝白酒有利于清理血管,預(yù)防心血管病的發(fā)生。
針對中國人的體質(zhì)而言,在冬天適量飲用純糧固態(tài)釀制的白酒,會更有益于身體健康,既然冬天喝白酒有這么多的好處,不妨在寒冷的冬季小酌一杯吧!
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