春分輕盈地踏過大地,紅了桃花、綠了枝頭。春分萬物復(fù)蘇,是人體恢復(fù)“元?dú)?rdquo;的季節(jié)。春分食療秘訣竟是要喝酒?看大型釀酒設(shè)備廠品酒大師怎么說!
中醫(yī)認(rèn)為春屬木,大怒傷肝。這個(gè)時(shí)節(jié)應(yīng)該保持身心舒暢,保持機(jī)體內(nèi)部穩(wěn)定,所以春分食療應(yīng)注重清淡和溫和。
都說酒類刺激性強(qiáng),可是有一類酒特別適合春季養(yǎng)生飲用。它們口感醇厚、溫和潤喉,味道如同春天百花之蜜一樣的甘甜可口。
“它們”究竟是何方神圣?
水果飲料酒,一款連大型釀酒設(shè)備廠家的專家都推薦的酒。
適合春分飲用的常見水果酒有桑果酒、桃花酒、楊梅酒、青梅酒、枇杷酒、草莓酒、蜂蜜酒……。
水果酒以天然水果為主要原料,發(fā)掘和采用傳統(tǒng)工藝,自然低溫發(fā)酵,結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)精心釀制而成,具有酒精含量低、健康養(yǎng)生的特點(diǎn)。
為什么春天要喝水果酒?
1、解決春困。
春天,氣溫升高,皮膚毛孔舒展,供血量增多,而供給大腦的氧相應(yīng)減少,大腦工作受到影響,身體功能大多處于半昏睡狀態(tài),有人稱其為“春天疲勞癥”。
而喝水果酒能夠在很短時(shí)間內(nèi)給人體補(bǔ)充能量,消除人體疲勞和饑餓。
2、促進(jìn)食欲。
果酒味道酸甜,果味芬芳,含有大量的果酸成分,若在飯前食用可生津開胃,提高食欲,讓人食欲大開。
3、美容瘦身
果酒中含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,使人不容易積累脂肪和贅肉,保持良身材。
4、殺菌促消化
果酒是利用各種水果制成,其口味基本酸甜可口,含有多種有機(jī)酸,包括有枸櫞酸、單寧酸、酒石酸等。
這些植物有機(jī)酸不僅具有能抑制細(xì)菌的繁殖,提高腸道的殺菌作用,還能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,調(diào)節(jié)腸胃功能,改善消化不良、食欲不振等狀況。
既然春季喝水果酒好處這么多,那就趕緊試試吧!如果您家沒有果酒,也不懂果酒釀酒技術(shù),那就趕緊跟雅大大型釀酒設(shè)備的釀酒師學(xué)起來,樂趣多多喲!
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