土灶日釀240斤酒要3個人工,可換上這款糧食釀酒設(shè)備后……
都勻張姐經(jīng)營的傳統(tǒng)染布坊,成功解決了當(dāng)?shù)亓羰貗D女的就業(yè)難題,為減輕妹妹用傳統(tǒng)糧食釀酒設(shè)備做酒的辛苦,她又幫妹妹選購了1套200斤新型糧食釀酒設(shè)備。
作為一家傳統(tǒng)的老牌染布坊,因技術(shù)嫻熟,染出來的布料質(zhì)量好,而受到國內(nèi)外客戶的一致好評,布料遠銷日本和迪拜等國家。
張姐的染布坊被評為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)
染布坊的布遠銷日本,迪拜等國家
工人們(當(dāng)?shù)亓羰貗D女)正在認(rèn)真的做工
張姐的染布坊在染布時要用到一特殊的原料——酒,為保證原料供應(yīng),她讓妹妹弄了一家釀酒作坊。
張姐妹妹的存酒車間,每一壇都有自己的專屬標(biāo)簽
她妹妹的酒坊主要以生產(chǎn)玉米酒為主,剛開始她們的想法很簡單,就是為染布坊提供原料,可沒想到妹妹經(jīng)營酒坊6年,也搗鼓出了大名堂。
剛開始,她妹妹只是用一套一次投料40斤糧食的傳統(tǒng)純糧食酒設(shè)備,后來慢慢增加到6套。
6口土灶,3-4名工人,一天只能蒸1000斤酒醅(出240斤酒)
6套純糧食酒設(shè)備同時不停歇的蒸餾,一天大概可以產(chǎn)240斤玉米酒(每天大概烤1000斤酒醅子)。
她妹妹生產(chǎn)的酒除了自己的染布坊使用以外(一年3萬斤酒),其余的都對外銷售。
同時,她還為妹妹投資弄了一個專業(yè)的地窖,利用廢棄礦洞做窖藏,但是隨著規(guī)模越來越大,問題也越來越多。
利用廢棄礦洞來窖藏白酒
1、生產(chǎn)人力浪費太大,目前的傳統(tǒng)設(shè)備每天做240斤糧食,需要3-4個人工。
2、生產(chǎn)時間太長,每天需要操作6-8個小時的時間。
帶著這2個問題,張姐一行3人來到雅大考察新型的糧食釀酒設(shè)備,在參觀了我們的釀酒設(shè)備廠、酒曲廠和酒廠(特別是我們的酒廠)后,對雅大糧食釀酒設(shè)備滿意,訂購了一套200斤糧食釀酒設(shè)備。
張姐一行人與雅大技術(shù)楊老師親切交談
多功能糧食釀酒設(shè)備實物圖
張姐大概給我們算了一批賬,她妹妹現(xiàn)在請了3個工人(加她妹妹一起4人),等我們的釀酒設(shè)備回去后,只需請1個工人就可以了,這樣,她就可以少開2個人的工資(2100元/月).
不計算節(jié)省下來的燃料成本,就人工這一塊,她每個月就可以少花4200元,4個月下來,她訂購雅大糧食釀酒設(shè)備的錢就省下來了。
我們雅大釀酒設(shè)備廠家是中型釀酒設(shè)備企業(yè)中同時擁有1.1萬平米釀酒設(shè)備廠,酒曲廠,酒廠的企業(yè),為廣大釀酒者提供大中小型釀酒設(shè)備,釀酒酒曲,咨詢熱線:0746-2885311。
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