5月8-10日，2023年湖南省專精特新中小企業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)家研修班在清華大學(xué)順利結(jié)業(yè)，研修班全體學(xué)員、省工信廳和省中小企業(yè)服務(wù)中心有關(guān)部門負責(zé)人參加本次活動。省中小企業(yè)服務(wù)中心黨委書記、主任張雪，清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院黨委書記刁慶軍出席結(jié)業(yè)儀式并講話，同時對評選出的“優(yōu)秀學(xué)員”進行了頒獎。湖南雅大智能科技有限公司董事長胡順開被授予“2023年湖南省專精特新中小企業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)家研修班優(yōu)秀學(xué)員”榮譽稱號，可喜可賀。

“企業(yè)家”——撐起企業(yè)“大創(chuàng)新”

胡順開董事長自創(chuàng)業(yè)以來，從零起步、堅持探索30余年，為中國釀酒行業(yè)開創(chuàng)先河，將企業(yè)打造成集釀酒技術(shù)研究、釀酒設(shè)備及酒曲生產(chǎn)與銷售的國家高新技術(shù)企業(yè)、國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)。他先后獲得“工匠中國年度十大人物”、“中國釀酒國匠獎”、“全國農(nóng)村創(chuàng)業(yè)致富帶頭人”、“湖南省星火帶頭人標(biāo)兵”、“湖南省優(yōu)秀黨務(wù)工作者”、“湖南省優(yōu)秀科技工作者”、“湖南省科技創(chuàng)新達人”等稱號。

他帶領(lǐng)雅大企業(yè)團隊將技術(shù)創(chuàng)新作為終身追求，增強創(chuàng)新自信，弘揚敢闖敢試、敢為天下先、敢于承擔(dān)風(fēng)險的精神，不斷開拓進取、拼搏奮進，為釀酒行業(yè)提供“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我新”的具有競爭力的釀酒設(shè)備、酒曲產(chǎn)品和服務(wù)，引領(lǐng)企業(yè)不斷向產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈高端邁進，以專業(yè)化、精細化、特色化、新穎化，以專注鑄專長、以配套強產(chǎn)業(yè)、以創(chuàng)新贏市場。

作為一名優(yōu)秀的民營企業(yè)家，胡順開董事長帶領(lǐng)團隊攻克了大型自動化智能數(shù)控釀酒設(shè)備、中草藥高產(chǎn)酒曲、新法釀酒等關(guān)鍵核心技術(shù)，承擔(dān)了湖南省級創(chuàng)新項目，成為產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈的有力支撐。近3年來，雅大企業(yè)創(chuàng)新研發(fā)投入在300萬元以上，目前，研發(fā)生產(chǎn)創(chuàng)新型設(shè)備30余款、酒曲8大系列、白酒果酒40余種，企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品國內(nèi)市場占有率達60%以上。雅大企業(yè)發(fā)展成果非常豐碩，從去年數(shù)據(jù)來看，營收增速、利潤率和發(fā)明專利成果占有量都分別達到了10%以上。

“酒專家”——揚起學(xué)術(shù)“大交流”
胡順開董事長一邊抓企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，一邊鉆研學(xué)術(shù)增強知識本領(lǐng)。他先后報考了金融學(xué)碩士班和國際工商管理博士班學(xué)習(xí)，積累知識，整整堅持了7年，都沒有放棄過。一個從下海創(chuàng)業(yè)成功后，還懷揣著夢想一直鼓舞著他不斷努力，終于拿到了碩士和博士畢業(yè)證書。他經(jīng)過培訓(xùn)學(xué)習(xí)和參加考試，獲得了高級工程師、一級釀酒師、一級品酒師等職稱和資格證書。還參加清華大學(xué)、北京大學(xué)、中國人民大學(xué)開辦的中小企業(yè)領(lǐng)軍人才研修班學(xué)習(xí)，經(jīng)過多年的學(xué)習(xí)積累，他的知識見底、眼界心境都產(chǎn)生了質(zhì)的飛躍。
有了知識儲備，還要有展現(xiàn)自我的平臺。胡順開董事長自編了《釀酒新技術(shù)》、《雅大商學(xué)院》等教學(xué)刊物，發(fā)放到全國釀酒學(xué)員學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)。他還在《經(jīng)濟導(dǎo)刊》、《釀酒科技》、《釀酒》等刊物發(fā)表學(xué)術(shù)論文10余篇，其中“一種陳釀梨子酒和梨子白蘭地酒釀造方法的研究”評為四川省食品工業(yè)科學(xué)技術(shù)獎。他分別主起草的《濃香型白酒生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)》、《中國酒莊分級管理團體標(biāo)準(zhǔn)》對外發(fā)布實施。獲此殊榮，我們不難發(fā)現(xiàn)，正是伴隨著學(xué)術(shù)科研專家胡順開30余年如一日堅守學(xué)術(shù)科研初心，執(zhí)著攻關(guān)的結(jié)晶。

胡順開深知學(xué)習(xí)深造的重要性，知識改變企業(yè)發(fā)展命運是伴他成長的座右銘。為使雅大高速發(fā)展，他就開始了國際國內(nèi)考察學(xué)習(xí)的路徑，拜訪了國內(nèi)50個知名專家和老師，不斷學(xué)習(xí)深造，也考察學(xué)習(xí)了國內(nèi)外70余家知名企業(yè)，10多年來投資大腦學(xué)習(xí)費用160萬元以上，只因不愿放棄當(dāng)初想要成功的夢想。他勵志打造一個民族品牌“雅大”，建立一個百年企業(yè)是他的畢生愿望。

學(xué)而時習(xí)之，一切都在潛移默化的質(zhì)變、裂變。經(jīng)過學(xué)習(xí)深造，他更加清晰自己公司發(fā)展之路，制定了一套全面服務(wù)釀酒用戶的發(fā)展規(guī)劃，研發(fā)了一種顧客至上的營銷策略。現(xiàn)在，胡順開董事長帶著他的公司和團隊開啟了新的事業(yè)開拓之路。

“慈善家”——涌起公益“大仁愛”

胡順開董事長曾說過一句話，“一個企業(yè)家的最高境界，是慈善家。”在當(dāng)下，公益慈善，更是成為企業(yè)家承擔(dān)社會責(zé)任的重要表現(xiàn)。他不僅是一個優(yōu)秀的企業(yè)家、酒專家，更是一個積極承擔(dān)社會責(zé)任，在公益慈善領(lǐng)域深耕多年的慈善家。他2021年被推選為永州市零陵區(qū)慈善總會副會長，并獲得了永州市“愛心人士”稱號。這一榮譽，可視為社會對胡順開董事長堅持傳遞公益正能量的肯定和認可。

20多年來，胡順開董事長涌起了公益慈善“三大”熱流：首先在技術(shù)培訓(xùn)方面，他每年深入到全國各地貧困縣開展新法釀酒技術(shù)培訓(xùn)，累計培訓(xùn)的學(xué)員達3萬余人，幫助他們走上了釀酒致富的道路。在幫扶發(fā)展釀酒項目方面，以低于產(chǎn)品銷售市場價20%的優(yōu)惠，向全國各地貧困戶提供優(yōu)質(zhì)的釀酒設(shè)備及酒曲，累計扶持資金達到800多萬元，而這些貧困戶利用雅大設(shè)備及酒曲發(fā)展釀酒項目，全部脫貧，成為了當(dāng)?shù)氐母辉簦^上了小康生活。在公益獻愛心方面，多年來，胡順開董事長面向全國各地幫扶資助下崗職工、貧困戶、殘疾人、貧困學(xué)生等弱勢群體人群2670多人，捐助錢物、提供扶助資金近300萬余元。這些努力和付出得到了各級黨委、政府及社會的高度評價。

不得不說，慈善企業(yè)家胡順開，就像一顆閃耀的星星，在點亮星空的同時，還指引著更多人參與到公益慈善事業(yè)中，傳遞向善正能量。

胡順開董事長表示：“榮獲2023年湖南省專精特新中小企業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)家研修班優(yōu)秀學(xué)員的企業(yè)家們，既體現(xiàn)了先進性、代表性、廣泛性和時代性，也呈現(xiàn)出我省企業(yè)家隊伍越來越特色化、知識化、專業(yè)化的特點。我作為此批受表彰的優(yōu)秀學(xué)員，要倍加珍惜榮譽，不忘初心，再接再勵，勇立潮頭，為湖南經(jīng)濟持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展不斷作出新的更大貢獻！”