釀酒創(chuàng)業(yè)想實現白酒大賣,需要要擁有品酒師的舌頭!
用電加熱釀酒設備釀酒創(chuàng)業(yè),想成功將酒分享給更多人,進而實現白酒大賣,首先你得將自己變成品酒師,還要懂得用語言表達酒的美妙。
9月26日-9月28日,雅大“釀酒技術*白酒品鑒”交流會上,國家釀酒師 教你專業(yè)的白酒品鑒知識,讓你從釀酒小白蛻變成品酒大師。
雅大“釀酒技術*白酒品鑒”交流會課程安排
如果你不會品酒,當你給顧客分享你的酒時,你會說:這酒很好喝!
但是,當你學會品酒后,情況又是怎樣的呢?
來,朋友,請嘗嘗我們陳釀的美酒,這酒聞香幽雅,入口綿軟,口感雖柔和,然而酒性充沛長久,從聞至飲,味成連綿不絕之勢。
下面,讓雅大電加熱釀酒設備的蔣總監(jiān)教大家專業(yè)的品酒知識。
一、選杯斟其酒
在正式品酒前,準備一套合適的品酒工具是必不可少的,這其中包括分酒器和酒杯。這次的白酒品鑒課,我們?yōu)榇蠹覝蕚涞氖鞘さ姆志破骱托【票?/span>
十二生肖酒杯
十二生肖獸首白酒杯尊享氣質,杯壁輕薄、表面透明光滑、且質地堅固耐用,其配方中含有一種特有的氧化鈦成分,使玻璃本身更具韌性。
酒杯雖然不會改變酒的本質,然而,酒杯的形狀,卻可以決定酒的流向、氣味、品質及強度,進而影響酒的香度、味道、平衡性及余韻。
十二生肖杯可間接決定酒的流向、氣味、品質及強度
用十二生生肖品酒杯教顧客品酒,會帶給顧客不一樣的感覺,助您談好客戶酒大賣!注:活動期間,可額外領取十二生肖品酒杯禮盒一套!
二、蕩香觀其色
主要是看酒的顏色和粘稠度等。將酒倒入杯中輕輕晃蕩其酒杯,觀察酒的顏色、粘稠度、掛杯效果等
用十二生肖杯品酒-蕩香觀其色
有些陳年好酒顏色會發(fā)黃就像膠水一樣粘,倒在杯中酒會沿著酒杯壁慢慢的往上爬,達到一定的高度。
三、嗅味感其香
然后,再將酒杯移近鼻子,先凝神屏氣輕吸慢嗅,然后深深吸氣吸入肺腑,充分調動嗅覺去感悟每一個酒分子的味道。
將顧客帶入我們?yōu)樗O計場景中去,感覺白酒的美妙。
通過十二生肖杯品酒讓顧客感受酒的美妙
四、呡香品其味
將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細細呡品,感受酒獨有的滴滴口齒留香。
用舌尖將酒分布在口腔里,在嘴里慢慢的品味,舌尖會有甜酸的味道,舌側有澀的味道,舌根有點苦的味道,在咽部有一點辣的感覺,整體感覺是綿綿的,醇和的,會讓你感覺很清爽。
5、咂味潤其喉
喝一口酒入口輕咂嘴巴,于慢慢品評中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。 感受酒讓你喉嚨、食管產生很柔和的感覺,并且感受酒的香氣綿綿不斷的沁人心脾。
6、呵氣留其香
是在咂的基礎上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出,并舉起空杯同時感受噴香和空杯留香,讓純正豐富飽滿的味道絲絲入扣、渾然一體。
距雅大 “釀酒技術*白酒品鑒”交流會僅剩3天 !你們準備好成為酒廠老板了嗎!在會議期間購機創(chuàng)業(yè)除了可享受3萬創(chuàng)業(yè)扶持禮,還可額外領取十二生肖品酒杯禮盒一套哦!
活動倒計時3天
此時盛會僅限30個名額,到目前為止 即定的30批名額已超額,如果您想參加交流會可直接聯(lián)系客服預約下期。預約熱線: 0746-2885311。
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