純糧釀酒設(shè)備釀造的健康白酒成趨勢(shì),您的酒坊準(zhǔn)備好了嗎
現(xiàn)代人喝酒,喝的是什么?是酒精刺激?是社交?是麻醉自己?其實(shí),現(xiàn)代人喝酒,喝的更多的是健康,喝酒就喝純糧釀酒設(shè)備釀造的健康白酒。
雅大學(xué)員釀造的健康白酒
21世紀(jì),人們所缺的,并不是車子、房子、票子,而是健康的身體,健康的食物。白酒做為餐桌上常見(jiàn)的飲料,當(dāng)然也得跟上時(shí)代的步伐。
隨著人們對(duì)“健康”的關(guān)注,在不知不覺(jué)中,“健康酒”這個(gè)概念便出現(xiàn)并被頻繁提及!
那健康白酒到底是什么呢?請(qǐng)隨雅大純糧釀酒設(shè)備釀酒師一起去看看!
健康白酒是以傳統(tǒng)白酒為基酒,用科學(xué)技術(shù)將藥食同源物質(zhì)與白酒有機(jī)融合的一種新型白酒。符合傳統(tǒng)白酒的幾項(xiàng)基本標(biāo)準(zhǔn):無(wú)色、透明、無(wú)懸浮物、酒精含量適中……
健康白酒——大勁山葛根酒
健康白酒保持傳統(tǒng)白酒的特性與典型性,沒(méi)有明顯的藥味,適口度好。飲用后:醒酒快、不口渴、不上頭,飲后舒服。
同時(shí),它又是一種功能性白酒,對(duì)飲用者具有某種健康功能,但是健康白酒與保健酒有區(qū)別,又和傳統(tǒng)白酒不同。
雅大酒廠釀造的各類養(yǎng)生酒及白酒
為什么健康白酒被頻繁提及,成為白酒新的增長(zhǎng)點(diǎn)呢?
一,社會(huì)現(xiàn)象推動(dòng)健康白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的覺(jué)醒,健康產(chǎn)業(yè)已經(jīng)逐漸成為21世紀(jì)具有巨大市場(chǎng)潛力的新興產(chǎn)業(yè),健康白酒也隨之成為酒類市場(chǎng)里蕞受歡迎的品類之一。
雅大學(xué)員湯總的群冠益酒坊和他的黑糧液
二,大勢(shì)所趨,品類創(chuàng)新成為酒企增長(zhǎng)的新動(dòng)力。
受疫情影響,公眾對(duì)健康意識(shí)進(jìn)一步提高,會(huì)更加注意平時(shí)的養(yǎng)生保健,增加健康類支出。健康白酒在多重因素下,成為當(dāng)今最受關(guān)注的品類之一。
一是消費(fèi)需求細(xì)分化,健康白酒滿足了人們追求健康的需求;
二是消費(fèi)群體越來(lái)越廣泛,知識(shí)型消費(fèi)者越來(lái)越多,健康酒不再是老年人的定制品,而是健康產(chǎn)業(yè)中一個(gè)重要品類。
適合年輕人飲用的健康白酒-南宮山板栗酒
三是健康白酒滿足了消費(fèi)者的心理需求,人們喜歡養(yǎng)生,并不是為了治療某種疾病,而養(yǎng)生酒的產(chǎn)品賣點(diǎn)更鮮明,也容易被消費(fèi)者所接受。
雅大純糧釀酒設(shè)備廠家自1999年成立以來(lái),一直致力于教大家釀健康美酒:教大家釀出好酒,雅大是認(rèn)真的;推動(dòng)白酒市場(chǎng)的健康發(fā)展,雅大也是認(rèn)真的。
學(xué)員在雅大理論+實(shí)操學(xué)習(xí)全套釀酒技術(shù)
為了教會(huì)更多人健康白酒技術(shù),提高酒坊競(jìng)爭(zhēng)力,4月25日-5月31日,雅大誠(chéng)邀全國(guó)釀?dòng)褋?lái)雅大、免費(fèi)學(xué)釀酒技術(shù)、游零陵古城、品美酒佳釀。
具體活動(dòng)內(nèi)容如下:
1、雅大技術(shù)總監(jiān)、國(guó)家高級(jí)釀酒師、國(guó)家一級(jí)品酒師、國(guó)家高級(jí)酒體設(shè)計(jì)師親授特色酒技術(shù),20年酒廠經(jīng)驗(yàn)干貨分享。
2、 雅大自有年產(chǎn)300噸酒的酒廠落地實(shí)操。
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活動(dòng)開(kāi)啟,報(bào)名進(jìn)行中……您只需要確定好時(shí)間,來(lái)到永州后,學(xué)習(xí)培訓(xùn)的課程以及旅游行程、住宿……,都幫您安排妥當(dāng)。“最是一年春好處,十里芳菲入永來(lái)”,歡迎各位志同道合的朋友們來(lái)雅大學(xué)習(xí)考察。咨詢熱線:0746-2885311
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