- [釀酒百科]【黃酒釀酒設(shè)備】黃酒，果然跟大閘蟹更配2022年10月18日 11:04
- 秋風(fēng)起，蟹爪癢；菊花開，聞蟹香。9~11月的螃蟹肉質(zhì)肥美，口感好，若再搭配黃酒釀酒設(shè)備釀造的黃酒，那就更完美了。
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- [釀酒百科]【黃酒釀酒設(shè)備】黃酒，果然跟大閘蟹更配2022年10月18日 11:04
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- [釀酒百科]用黃酒酒曲做黃酒多年，才知道黃酒也有“型”，口感差別還很大2022年01月04日 11:31
- 黃酒是以谷物為原料，用麥曲或小曲（黃酒曲）為糖化發(fā)酵劑制成的發(fā)酵酒。您知道嗎？黃酒里還有“干”、“甜”之分，讓我們一起去看看吧！
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- [釀酒百科]紹興黃酒，即淋飯法黃酒釀酒工藝2021年10月21日 11:24
- 每年從農(nóng)歷9月開始，民間蒸汽釀酒設(shè)備酒坊就開始大規(guī)模釀黃酒，這到底是為什么呢？那用蒸汽釀酒設(shè)備釀黃酒，怎樣做口感才好？釀酒技術(shù)復(fù)不復(fù)雜？
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- [釀酒百科]只需一套烤酒設(shè)備，就能做出正宗的廣東客家娘酒！2021年04月05日 11:33
- 客家娘酒又叫老酒,黃酒,是用糯米（黑糯米）為原料,經(jīng)泡糧,烤酒設(shè)備蒸煮,攤晾,加入雅大黃酒曲（甜酒曲）發(fā)酵而成,營養(yǎng)豐富,味美香濃.
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