郴州段國華用雅大蒸酒設(shè)備做高粱酒已經(jīng)4年了，現(xiàn)在他釀的酒在縣城銷得很好，但他并不滿足，而是說至少縣城一半以上用他的酒，那他就算成功了。

今天，我們就回訪一下段老板，零距離了解他的酒坊經(jīng)營現(xiàn)況。

雅大蒸酒設(shè)備學(xué)員段國華

說起酒坊未來的發(fā)展，段老板說：我的酒坊做的酒在縣城賣得還可以，但這還不是我想要的，至少縣城一半以上的顧客都用我的酒，那我就可以說是成功的。

段老板是湖南郴州人，2015年4月來雅大選購了一套200斤不銹鋼蒸酒設(shè)備，系統(tǒng)的學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)。并于2017年雅大勾調(diào)品評(píng)公益培訓(xùn)會(huì)期間，再次來雅大進(jìn)修釀酒技術(shù)。

自創(chuàng)純糧酒品牌-神泥沖

公益培訓(xùn)會(huì)期間，他給我們帶來了他的酒坊釀的酒，雅大技術(shù)老師在品嘗了他釀的高粱酒后，給出了具體的解決方案。

針對(duì)段老板在釀酒過程中遇到的具體問題，雅大技術(shù)老師也給出了解決方案。

回家后，段老板開始注冊自己的商標(biāo)，目前，他已經(jīng)擁有了自己的白酒商標(biāo)——“神泥沖”，而他的白酒包裝，在進(jìn)一步的完善和申請中。

雅大蒸酒設(shè)備制做純糧酒

對(duì)釀酒，段老板的野心很大，他并不滿足于現(xiàn)況，而是希望他的純糧酒坊走得更遠(yuǎn)。

段老板說，目前酒坊釀的固態(tài)高粱酒已經(jīng)慢慢地賣到市里面去了，等包裝下來后，他的下一步計(jì)劃將他釀的酒賣到超市去。

并在市里開一家白酒銷售的門店，把一家門店做好了后，再慢慢一家一家的開，希望將“神泥沖”高粱酒做成連鎖加盟店。

純糧酒供不應(yīng)求

為解決白酒供不應(yīng)求的現(xiàn)況，段老板決定跟雅大蒸酒設(shè)備廠家進(jìn)一步合作，引進(jìn)大型蒸酒設(shè)備。

這次，他準(zhǔn)備請一個(gè)可靠的人幫忙釀酒，下次過來雅大時(shí)帶他過來學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)，而他本人，則主要負(fù)責(zé)銷售。

雅大蒸酒設(shè)備客戶真實(shí)反饋

他說，雅大酒曲好，用雅大酒曲釀的酒喝了不上頭，不口干，好入口，且100斤高粱能出50度酒50斤，時(shí)候還能出到60%。

段老板說，目前他較大的困惑就是一個(gè)人的精力很限，不能面面俱到，對(duì)此，雅大技術(shù)老師建議他建立起自己的團(tuán)隊(duì)，依靠團(tuán)隊(duì)的力量開拓市場。

準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模

在此，我們祝愿段老板生意興隆，早日創(chuàng)建一個(gè)屬于自己的團(tuán)隊(duì)，讓酒坊釀的酒走出縣城，走進(jìn)大型商超，加盟店迅速擴(kuò)展為幾十家。

雅大釀酒設(shè)備廠家專注釀酒20年，專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項(xiàng)目整體解決方案而不懈努力!

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