很多釀友想在菜市場門口租個店面，用白酒蒸酒設(shè)備臨街開一個門面現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，能賺錢嗎?大概投資多少錢?選擇多大的白酒蒸酒設(shè)備比較好?

散酒，是中國傳統(tǒng)酒水市場的一種銷售方式，在瓶裝酒還沒形成大規(guī)模賺錢時，散酒才是中國酒水的主要形式，散酒是從古至今的銷售模式，我們國人懷舊，始終有一批忠誠的散酒客戶。

散裝酒

那用雅大白酒蒸酒設(shè)備臨街開一個門面現(xiàn)蒸現(xiàn)賣能掙錢嗎?利潤怎樣呢?

隨著人們養(yǎng)生意識逐漸增加，喝散裝純糧酒的人越來越多，而散裝純糧酒也因其健康、養(yǎng)生、價格實惠而受到越來越多愛酒人士的喜愛。

盡管散裝純糧酒的價格不貴，但少了包裝成本和宣傳推廣成本，利潤卻是不低的。

雅大白酒蒸酒設(shè)備廠家的釀酒師以一個二級城市的門店為例，算一下開一個賣散裝酒的店利潤到底有多大!

一、開散酒店的成本。

1、房租：在門面開酒坊現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，大小在30平米左右就可以了，不過店面地點一定要選好，比如在菜市場旁邊，房租一般一個月1千，一年1.2萬。

散裝酒門店

2、釀酒相關(guān)配套設(shè)備：一般來說，在門面開一個酒坊現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，選擇一套200-300斤糧食的白酒蒸酒設(shè)備就可以了。

在門面開酒坊現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，需用到白酒蒸酒設(shè)備、發(fā)酵桶、陶缸及其他釀酒原料，費用大概在5萬左右。

3、裝飾裝修：在門面現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，一般不需要裝修多豪華，簡單裝修即可，一般在2萬元。

4、人員工資：一個店一般一個人夠了，工資一月3000元，一年36000元(夫妻店可不用請人，可以老婆守店，老公釀酒)。

散裝酒銷售

5、一斤酒的成本：以高粱酒為例，一斤高粱酒的成本大概在4元左右。

二、賣散酒的利潤。

1、客戶服務(wù)人數(shù)：一般一個市場要服務(wù)3千人，固定喝散酒的用戶為市場服務(wù)人數(shù)的20%，3000*20%=600人

2、假如高粱酒15元/斤，平均每人每月喝15斤酒，那么年人均消費：15斤×15元/斤×10個月(按10個月算)=2250元/人/年。

3、年營業(yè)額：600人*2250元/年=1350000元。

4、高粱酒的成本：15斤×10個月×600人×4元/斤=360000元

5、利潤：1350000-12000-50000-36000-360000=892000元。

我們再除去9.2萬元的其他隱性成本、比如說水、電、其他開銷……，一年見賺80萬左右是容易的。

通過上面的分析可知，在我們印象中似乎少有人問津的散酒，卻賺錢，是一個投資小、回報高的好項目。

已進(jìn)入白酒銷售旺季，趕緊弄套雅大白酒蒸酒設(shè)備回家開個門面現(xiàn)蒸現(xiàn)賣吧!

雅大釀酒設(shè)備20年歷程

無論你是創(chuàng)業(yè)者、還是正在釀酒的大中小型酒廠、想生產(chǎn)個性定制酒、窖藏酒，種植戶想開發(fā)特色水果酒、養(yǎng)殖戶想利用糧食釀酒，酒糟養(yǎng)殖降低成本，在釀酒項目選擇、酒廠車間規(guī)劃設(shè)計、釀酒設(shè)備、釀酒曲選購、技術(shù)人員培訓(xùn)，酒類產(chǎn)品設(shè)計、包裝瓶(盒)定制、酒品營銷策劃等方面遇到的所有問題，雅大都可為您提供整體解決方案。熱線：0746-2885311。

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