胡叔用雅大白酒釀造設(shè)備在農(nóng)村開(kāi)酒坊6年了,近,越來(lái)越多的城里人開(kāi)著車?yán)飦?lái)他家酒坊買酒喝,參觀白酒釀造設(shè)備做酒全過(guò)程,這到底是為什么呢?
為了搞清楚這其中的原因,我就利用空閑時(shí)間跟他們閑聊,問(wèn)他們?yōu)槭裁丛敢獯罄线h(yuǎn)的開(kāi)車從市里跑到我們農(nóng)村來(lái)買酒?他們是這樣回答我的:
一、超市里低價(jià)酒不好喝,貴的又舍不得買。
城里超市、商場(chǎng)的貨架上擺放著琳瑯滿目的各種酒類,但真正能喝的卻很少——便宜的瓶裝酒越喝越難喝,貴的又舍不得買。
一次聚會(huì)時(shí)不經(jīng)意間喝到了你家酒坊釀的酒感覺(jué)不錯(cuò),問(wèn)是從哪里買來(lái)的,朋友就介紹你家酒坊給我了。
第一次來(lái)你家酒坊買酒,剛好碰上你用小型白酒釀造設(shè)備在蒸酒,就更相信了。你還別說(shuō),你家酒坊釀的喝越喝越上癮,我現(xiàn)在已經(jīng)完全戒掉到超市買酒了。
二、真正的純糧造。
我的朋友圈很多人都喝你家酒坊釀的酒,他們當(dāng)中有很多都見(jiàn)過(guò)你釀酒發(fā)酵的全過(guò)程,知道你家酒坊釀造的是真正的純糧酒,喝再多也不上頭口干。
這酒喝起來(lái)比超市貨架上買的那些瓶裝的勾兌白酒好喝多了,價(jià)格也差不多,也就是花點(diǎn)路費(fèi)過(guò)來(lái)而已。
三、用作泡藥酒的基酒。
老爸每年都會(huì)泡1-2壇藥酒喝,可在城里買的散裝白酒真假難辨,聽(tīng)朋友介紹說(shuō)你家釀造的是真正的純糧酒,就過(guò)來(lái)了。
老爸泡了這么久的藥酒才知道,只有用純糧酒泡出來(lái)的藥酒效果才好,否則功效就會(huì)大打折扣,甚至是適得其反。
四、農(nóng)村釀造的純糧酒老一輩人喜歡。
住在城里的老一輩,很多都是從農(nóng)村里走出來(lái)的,在他們看來(lái),超市貨架上的純糧酒喝起來(lái)沒(méi)感覺(jué),也不健康,只有農(nóng)村釀造的純糧酒,喝起來(lái)才對(duì)味。
特色純糧酒銷售門店
五、喝過(guò)農(nóng)村作坊釀造的純糧酒后,再也不想喝低價(jià)瓶裝酒了。
有很多顧客,他們經(jīng)朋友介紹來(lái)我家酒坊買過(guò)一次酒后,再次來(lái)買酒,都會(huì)準(zhǔn)備幾個(gè)大桶來(lái)裝酒,這樣可以喝得久一點(diǎn),少跑一趟就可以少花一次的路費(fèi)。
他們說(shuō),喝過(guò)幾次后,就會(huì)愛(ài)上純糧酒的口感,如果讓我再喝低價(jià)瓶裝酒,我感覺(jué)自己都咽不下去。
通過(guò)上述5點(diǎn),細(xì)心的你可能發(fā)現(xiàn)了,大部分來(lái)胡叔酒坊打酒的朋友,都是經(jīng)朋友轉(zhuǎn)介紹過(guò)來(lái),成為酒坊的忠實(shí)粉絲的。
所以,如果你剛開(kāi)始用雅大白酒釀造設(shè)備在農(nóng)村開(kāi)酒坊,不要擔(dān)心沒(méi)銷路,但釀酒前期,“怎么讓更多城里人知道你家酒坊在釀造純糧酒”很重要,你想到方法了嗎?
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