一些小型釀酒設備公司為吸引釀酒者,推出先免費學釀酒技術,滿意后再買小型釀酒設備的優(yōu)惠政策,讓我們一起來看看,他們都學了什么?
湖北小戴一直在廣東做銷售,但他是一個不安于現(xiàn)狀,一直想自己創(chuàng)業(yè)的人,一次偶然的機會,他通過街上的宣傳了解了釀酒行業(yè),感覺不錯。
這家公司告訴他,可以先免費到他們公司學習釀酒技術,學完后再決定是否選擇釀酒。
免費釀酒培訓
聽完他們的宣傳,感覺熱血沸騰的,馬上利用周末休息的時間去上了2天課,現(xiàn)場生料發(fā)酵、小型宣傳設備現(xiàn)場蒸餾、白酒現(xiàn)場催陳、勾兌,都講得很詳細。
小型設備生料釀酒
老師的講解也很生動,聽完后恨不得馬上想買一套小型白酒釀酒設備回去釀酒,感覺一年賺幾十萬離我不遠了。
但回到宿舍后回想起上課的點滴,憶起兒時父母釀酒的情景,總感覺哪里不對!哦,原來我是被他們營造出來的氛圍帶進去了。
2天的學習,自己動手參與其中,感覺很快樂,但其實就學了個生料釀酒,比如發(fā)給我2斤糧食,然后帶著我們稱酒曲、加水,發(fā)酵。
在2天的課程,聽得蕞多的,還是他們給我們造夢,營銷的成份居多,但真正的釀酒技術培訓卻很少。
而且我們當?shù)厝硕己葌鹘y(tǒng)工藝做的酒,這些他們壓根就不教,我問了幾次什么時候教我們做熟料酒,他們的技術老師都沒正面回答。
2天的學習,我認識了幾個一起來學習的人,后來我們還經(jīng)常交流,他們當中有4個人買了這家的小型釀酒設備,不過后來都做得不算成功,生料酒受口感限制,市場很難打開。
從那以后,我也經(jīng)常關注釀酒行業(yè),但受這4個朋友的影響,一直不敢進入這個行業(yè)。
后來,我通過網(wǎng)絡了解到,雅大小型釀酒設備廠的熟料固態(tài)釀酒設備和釀酒技術都很成熟,就詳細了解了一下。
經(jīng)過多方面綜合對比,感覺他們家不錯,于是就抽時間去考察了,一走進廠房,給人的感覺確實不一樣。
雅大釀酒設備廠
釀酒設備廠、酒曲廠和酒廠在一起,酒廠2套1000斤設備在同時蒸酒。
另外一套200斤電加熱釀酒設備也在冒著蒸汽,鍋里蒸著滿滿1鍋高粱,設備旁邊圍著10來個人,雅大技術老師在講解高粱要怎么蒸。
參觀大型設備釀酒
說實在的,實地考察時了解的雅大,比通過網(wǎng)絡了解的雅大要好太多太多,一趟沒白來,真值!
在雅大培訓期間,沒有熱血沸騰、但卻感覺很安心、很踏實,因為我在這里學到了真正的釀酒技術。
學員酒廠實操
為保證每一個學員都能學會真正的釀酒技術,雅大根據(jù)學員當?shù)氐膶嶋H情況,教您做出真正適合當?shù)乜诟械陌拙?特色酒,可以到酒廠現(xiàn)場實操,掌握釀酒要領。咨詢熱線:0746-2885311。
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