唐哥關(guān)注釀酒行業(yè),關(guān)注雅大的燒酒設(shè)備好多年了,但一直沒有付諸行動。
每次聊天,他都反復(fù)的跟我說,很看好釀酒這個行業(yè),但如果你釀的酒銷不出去,那怎么辦?
我給他分享了很多雅大學(xué)員銷酒的案例,但他卻不為所動。我在想,這個人怎么就這么頑固呢?
可沒想到,去年6月份,他買好票后告訴我,明天中午到永州。
來到公司后,我開玩笑說:是什么風(fēng)把你給吹到雅大來考察燒酒設(shè)備了?
他笑著說,近一次的通話,你給我分享的故事讓我很受啟發(fā)。是什么故事讓如何頑固的他改變主意了呢?
張三喜歡喝20塊的茶葉,他每次去茶葉店買茶葉,老板都送他半兩好茶。
他就將這些好茶攢著待客,也只有來客人時,他才能跟著“占光”喝點好茶,“占光”次數(shù)多了,他盡然也喝上好茶了。
不管他買多貴的茶葉,茶葉店老板都再送他半兩更,半年后,張三花了喝茶上的錢是原來的10倍。
茶葉店老板用每次多送半兩好茶的方式,留住了張三,也將他帶上了高消費。
經(jīng)過3天系統(tǒng)的學(xué)習(xí),唐哥回家了,一回到他,他就迫不及待了,開始發(fā)酵試樣。等蒸汽釀酒設(shè)備運到家并安裝調(diào)試好,就開始蒸樣品酒(用小型宣傳設(shè)備)。
從去年10月份開始,他每個月都會購買30公斤雅大白酒酒曲??粗@個數(shù)據(jù),想著如此糾結(jié)的唐哥,我都有點不敢相信。
2017年5月,天氣變暖,他開始每個月拿40公斤酒曲,頓時我的眼睛亮了,決定采訪一下我們的唐哥。
唐哥告訴我,受到你半兩茶的啟發(fā),除常規(guī)的促銷活動外,每10斤酒還額外賺送顧客更高檔次的酒5兩。
另外,他還特別準備了品嘗杯,每次有新的酒種出來,他都讓顧客免費品嘗。
嘗多了,肯定會有一定比例的顧客多買一些新酒。
他主要以釀高粱酒為主,酒度有38度、52度、62度三種,酒價從10元到35元/斤不等。
他發(fā)現(xiàn)一件很有趣的事,隨著時間的推移,他的高價酒的占比越來越大了。
說實在的,我一直都不是特別看好唐哥。
因為我感覺他的性格太猶豫,做事不夠果斷,而我認為,這種性格的人處于人生的十字路口時,會因為拖泥帶水而錯失很多機會。
而他的故事讓我明白,還是我太年輕,很多事情看不透。
唐哥為了實現(xiàn)他的釀酒夢,一直在謀劃著,準備著,看似猶豫,實則目標(biāo)明確。
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