百十年來(lái)，家里一直用木甑小型酒廠釀酒設(shè)備做酒，如今，楊來(lái)順繼承了父親的酒坊，因傳統(tǒng)小型酒廠釀酒設(shè)備出酒率和生產(chǎn)效率低，很快就供不應(yīng)求!

楊來(lái)順是云南孟定人，以前一直做工程，去年，他繼承了父親的酒坊，算是子承父業(yè)，楊總的父親做傳統(tǒng)苞谷酒幾十年了。

苞谷

在當(dāng)?shù)?，如果您?wèn)誰(shuí)的苞谷酒做得好，誰(shuí)的苞谷酒口感正宗，很多人都會(huì)推薦楊氏苞谷酒，可以說(shuō)，父親就是當(dāng)?shù)蒯劸平绲幕钫信啤?/span>

可因?yàn)閭鹘y(tǒng)木甑生產(chǎn)效率低，不能實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn)，也因老一輩的思想守舊，酒廠規(guī)模一直做不大。

苞谷發(fā)酵室

楊總繼承父親的酒坊，一是因?yàn)楦赣H年紀(jì)大了;二是希望在父親有生之年，將父親的釀酒事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大，這是父親的希望，做大做強(qiáng)楊氏酒坊，也是對(duì)父親孝順。

酒坊一角

要想做大做強(qiáng)父親的酒坊，繼續(xù)用木甑來(lái)烤酒肯定是不行的，所以他開(kāi)始通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解可以合作的中小型酒廠釀酒設(shè)備廠家并因此而結(jié)緣雅大科技。

楊總告訴雅大李老師：因?yàn)楦赣H一直堅(jiān)持做傳統(tǒng)固態(tài)酒，所以酒在當(dāng)?shù)厥軞g迎，50度的玉米酒能賣到30元/斤。

但因傳統(tǒng)木甑存在以下問(wèn)題：

1、蒸一鍋酒費(fèi)時(shí)費(fèi)力，浪費(fèi)燃料和人工成本

2、勞動(dòng)強(qiáng)度大

3、容易糊鍋

4、不能實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn)

5、蒸糧蒸不透，蒸酒時(shí)踏氣，出酒率低

楊總釀酒場(chǎng)地

用木甑來(lái)釀酒，每次蒸出來(lái)的苞谷酒都供不應(yīng)求，要想做大做強(qiáng)更是不可能的，況且，他還想將苞谷酒做成瓶裝酒，賣到緬甸去。

李老師給他分享了雅大從8000元起家，一步一個(gè)腳印，逐漸發(fā)展壯大的成長(zhǎng)故事，以及胡總的創(chuàng)業(yè)故事。

楊總聽(tīng)完后認(rèn)同，也認(rèn)定雅大是真正幫助他把酒廠做起來(lái)的，而且雅大小型酒廠釀酒設(shè)備，也能幫他節(jié)約燃料、時(shí)間和人工成本，真正幫他實(shí)現(xiàn)批量化生產(chǎn)。

在參觀了雅大釀酒設(shè)備廠、酒廠和整個(gè)廠區(qū)后，對(duì)雅大釀酒設(shè)備、酒曲和釀酒技術(shù)滿意，當(dāng)即選購(gòu)了一套500斤不銹鋼小型酒廠釀酒設(shè)備。

雅大小型酒廠釀酒設(shè)備

在雅大技術(shù)老師的指導(dǎo)下，楊總的新酒廠已經(jīng)建好了，新的設(shè)備也已投入使用，因?yàn)橛辛搜糯筢劸圃O(shè)備和釀酒技術(shù)的助力，酒的口感和銷路也更好了。

雅大小型酒廠釀酒設(shè)備——容量大，口感好

現(xiàn)在他的生產(chǎn)許可證也在持續(xù)辦理中，瓶裝酒的外包裝盒也已經(jīng)出來(lái)了，“將苞谷酒賣到緬甸去”的工作也在持續(xù)推進(jìn)中，雅大小型酒廠釀酒設(shè)備小編相信，他的苞谷酒一定會(huì)大賣緬甸邊境。

無(wú)論你是創(chuàng)業(yè)者、還是正在釀酒的大中小型酒廠、想生產(chǎn)個(gè)性定制酒、窖藏酒，種植戶想開(kāi)發(fā)特色水果酒、養(yǎng)殖戶想利用糧食釀酒，酒糟養(yǎng)殖降低成本，在釀酒項(xiàng)目選擇、酒廠車間規(guī)劃設(shè)計(jì)、釀酒設(shè)備、釀酒曲選購(gòu)、技術(shù)人員培訓(xùn)，酒類產(chǎn)品設(shè)計(jì)、包裝瓶(盒)定制、酒品營(yíng)銷策劃等方面遇到的所有問(wèn)題，雅大都可為您提供整體解決方案。咨詢熱線0746-2885311。

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