賴博士從事茶葉酒研發(fā)和生產(chǎn)多年，從2015年開(kāi)始陸續(xù)引進(jìn)20套雅大1000斤不銹鋼釀酒設(shè)備，2018年3月他再次從雅大引進(jìn)3套1000斤不銹鋼釀酒設(shè)備。

3套1000斤不銹鋼釀酒設(shè)備裝車(chē)中

賴文雄博士是臺(tái)灣人，今天70多歲了，但他每次來(lái)雅大釀酒設(shè)備廠家都是精神抖擻，一點(diǎn)也看不出來(lái)已經(jīng)是70多歲的人了。

從2014年開(kāi)始，他陸續(xù)在柳州、紹陽(yáng)等開(kāi)了多家店并成立邵陽(yáng)云起堂純茶酒釀造有限公司。

雅大大型釀酒設(shè)備客戶案例——云起堂純茶酒

他的茶葉酒以綠茶為原料直接發(fā)酵而成，高中低度數(shù)的茶葉酒都有，便宜的800元/瓶、貴的2000多元/瓶。

3月20日，云起堂的相關(guān)負(fù)責(zé)人再次來(lái)到雅大，溝通引進(jìn)大型釀酒設(shè)備的具體細(xì)節(jié)，并引進(jìn)3套1000斤大型釀酒設(shè)備，與以前的不同是，這次的設(shè)備都是帶提升內(nèi)膽的全自動(dòng)釀酒設(shè)備。

雅大大型釀酒設(shè)備——提升內(nèi)膽

在具體操作時(shí)，我們可以先將提升內(nèi)膽用行吊機(jī)吊出來(lái)，再將茶葉鏟進(jìn)去蒸煮/發(fā)酵好后蒸酒，蒸好后直接將提升內(nèi)膽吊出，然后打開(kāi)內(nèi)膽底部的栓子，直接將茶葉倒入發(fā)酵器具中。

這3套設(shè)備每套可以為他節(jié)省一個(gè)人工，操作方便，省時(shí)省力。

接到訂單后，雅大不銹鋼設(shè)備廠的同時(shí)們每天加班加點(diǎn)趕貨，經(jīng)過(guò)半個(gè)月的生產(chǎn)，3套1000斤大型釀酒設(shè)備就全部生產(chǎn)好了。

雅大3套大型釀酒設(shè)備專車(chē)配送

經(jīng)試水測(cè)試產(chǎn)品合格、無(wú)滲漏現(xiàn)象，準(zhǔn)備發(fā)貨。

4月3日上午，3套1000斤設(shè)備已全部上車(chē)，2小時(shí)后釀酒設(shè)備已安全送至賴博士的邵陽(yáng)公司。

4月4日一大早，雅大技術(shù)服務(wù)部主管蔣毅峰老師就趕往邵陽(yáng)，指導(dǎo)設(shè)備安裝，看，工人們正在緊張的忙碌著。

雅大蔣主管指導(dǎo)大型釀酒設(shè)備安裝

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