2020年7月14日湖南雅大智能科技有限公司攜釀酒設(shè)備、釀酒曲參加雙賽項(xiàng)目角逐。

其中“蒸煮蒸餾攤涼一體機(jī)”項(xiàng)目參加了由永州市工業(yè)和信息化局、財(cái)政局共同舉辦的“2020創(chuàng)客中國”大賽， 又以“雅大生物發(fā)酵釀酒曲的研發(fā)與應(yīng)用”項(xiàng)目參加了由永州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、團(tuán)市委組織的“第四屆湖南省農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽”永州選拔賽。

雅大參加“雙創(chuàng)”比賽路演

“2020創(chuàng)客中國” 大賽永州市復(fù)賽在永州冷水灘區(qū)嘉隆大酒店開賽。本次大賽以“圍繞產(chǎn)業(yè)鏈，部署創(chuàng)新鏈，配置資金鏈”為主題，共有參賽作品108個，雅大作為零陵區(qū)初賽評選出來的企業(yè)代表以“蒸煮蒸餾攤涼一體機(jī)”項(xiàng)目參加了本次市復(fù)賽。

“2020創(chuàng)客中國”比賽現(xiàn)場

雅大小彭老師進(jìn)行釀酒設(shè)備項(xiàng)目現(xiàn)場路演

“第四屆湖南省農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽”永州選拔賽在永州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局七樓大會議召開，本次大賽以貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”戰(zhàn)略，以“鄉(xiāng)村追夢人，建功新時(shí)代”為主題展開項(xiàng)目展示交流，“雅大”作為市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以“雅大生物發(fā)酵釀酒曲的研發(fā)與應(yīng)用”項(xiàng)目參與現(xiàn)場路演。

“第四屆湖南省農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽”永州賽區(qū)比賽現(xiàn)場

雅大張老師進(jìn)行釀酒曲項(xiàng)目現(xiàn)場路演

兩場比賽主辦方進(jìn)行了現(xiàn)場直播和新聞報(bào)道，將雅大的釀酒設(shè)備及釀酒曲項(xiàng)目面向場內(nèi)外眾多觀眾進(jìn)行了展示，受到眾多好評。

“雅大生物發(fā)酵釀酒曲的研發(fā)與應(yīng)用”項(xiàng)目簡介：該項(xiàng)目符合國家和我省戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)政策，屬于戰(zhàn)略性新興生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中的特色品種育種下面的“食品用、農(nóng)用和環(huán)保用微生物的育種研究工作”和“微生物高活力、高密度發(fā)酵工藝技術(shù)”重點(diǎn)支持內(nèi)容，為解決釀造行業(yè)高能耗、低產(chǎn)能、成本高、利潤低及適應(yīng)性窄等行業(yè)共性熱點(diǎn)難點(diǎn)問題提供系統(tǒng)化解決方案。該項(xiàng)目實(shí)施可帶動釀酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和技術(shù)整體升級，釀酒副產(chǎn)品高附加值循環(huán)利用，對提高人們生活質(zhì)量以及加快“兩型社會”建設(shè)具有重要意義。項(xiàng)目釀酒曲已獲得國家發(fā)明專利，專利號：ZL 200910044579.0。

“蒸煮蒸餾攤涼一體機(jī)” 項(xiàng)目簡介：該設(shè)備采用食品級304不銹鋼材質(zhì)。攤涼機(jī)一機(jī)六用,洗糧、泡糧、蒸糧、攤涼、拌曲、糖化,讓釀酒更輕松。設(shè)備廣泛應(yīng)用于釀酒蒸餾、蒸煮、食品、化工、香料、精油、中藥提取等行業(yè)，具有一機(jī)多功能，節(jié)能環(huán)保，是傳統(tǒng)蒸餾設(shè)備的一次技術(shù)革新。項(xiàng)目設(shè)備已獲得國家實(shí)用新型專利，專利號：ZL201920716042.3。